L’empresa global de solucions blockchain i el braç comercial de Cardano EMURGO està construint una solució de traçabilitat de blockchain per al cafè a Indonèsia [ENTREVISTA]

EMURGO, el proveïdor global de solucions blockchain i una entitat fundadora de Cardano, va anunciar recentment el llançament de la “Solució de traçabilitat EMURGO”: una solució empresarial que aprofita la tecnologia blockchain per modernitzar els estàndards existents de traçabilitat de la cadena de subministrament i aportar valor afegit als grups d’interès de la cadena de subministrament i als consumidors finals. EMURGO Traceability Solution és la primera solució empresarial basada en blockchain desenvolupada per la unitat Enterprise d’EMURGO. EMURGO es va associar amb Cafè blau Korintji, una marca de cafè indonesia amb respecte al medi ambient que serà la primera empresa comercial que integra la solució de traçabilitat EMURGO a la seva cadena de subministrament de cafè per beneficiar totes les parts interessades, inclosos els agricultors i els consumidors.

Aquesta solució personalitzada aprofitarà la cadena de blocs de Cardano per augmentar la visibilitat dels preus de compra entre les parts interessades i garantir la immutabilitat de la informació privada acumulada. Blue Korintji Coffee també es compromet a retornar als agricultors agrupant una part dels ingressos per vendes que han utilitzat aquesta solució i invertint en la sostenibilitat de la producció.

Els consumidors de cafè també podran escanejar simplement un codi QR que es mostra a la cafeteria per accedir a aquesta informació sobre l’origen del seu cafè.

Recentment, CryptoSlate va tenir l’oportunitat de xerrar amb el CEO d’EMURGO Indonesia, que treballa en aquesta solució. Murasaki lidera la unitat indonèsia local del grup EMURGO per impulsar l’adopció regional de solucions blockchain als sectors públic i privat. Després d’haver obtingut una col·laboració mútua amb algunes de les principals universitats locals d’Indonèsia, EMURGO Indonèsia posa un èmfasi fonamental en l’educació en cadenes de blocs i en l’exploració de casos d’ús reals de la cadena de blocs per capacitar els ciutadans a proporcionar més oportunitats econòmiques..

Entrevista amb Shunsuke Murasaki, conseller delegat d’EMURGO Indonèsia

Expliqueu-nos com EMURGO va decidir la traçabilitat com a cas d’ús important per abordar i per què la cadena de blocs Cardano és una bona opció?

Shunsuke Murasaki

Vam recollir opinions detallades de diferents socis de la indústria per veure quines solucions basades en blockchain podríem oferir per afegir valor als seus negocis existents. Vam comprovar que les empreses que ofereixen consumidors premium & Productes B2B com els grans de cafè Arabica buscaven una manera senzilla i rendible de verificar l’autenticitat dels seus productes de font a client, a més de transmetre transparències en tot el procés de la cadena de subministrament per augmentar la confiança dels clients i les pràctiques comercials justes. Aquestes necessitats van ser especialment importants en els mercats i indústries emergents amb diversos grups d’interès diferents de la seva cadena de subministrament, on és més difícil demostrar de manera fiable aquesta traçabilitat dels productes premium..

Actualment, els mètodes tradicionals de traçabilitat existents utilitzats a les cadenes de subministrament són opacs i ineficients, principalment a causa de la complexitat globalitzada de la cadena de subministrament, que inclou empreses de diferents mides de diferents ubicacions repartides per tot el món, complexitats geogràfiques, manca d’un sistema administratiu modern i segur. , etcètera.

Hi ha diversos casos en diferents indústries de la necessitat de solucions de traçabilitat. Per exemple, el consumidor & els articles de luxe són susceptibles a la falsificació; alguns productes amb etiqueta blanca es dissimulen de manera inadequada amb altres marques; els productes d’aliments mal etiquetats es venen als consumidors; i els materials d’origen il·legal de vegades són presents en articles domèstics comuns, entre altres qüestions en les indústries actuals de la cadena de subministrament. Això es deu a la manca de solucions de traçabilitat eficients al mercat per a les empreses i es poden abordar eficaçment per les qualitats inherents de la cadena de blocs.. 

La solució de traçabilitat EMURGO s’adapta a aquest problema i afegeix valor mitjançant l’autenticació de l’origen d’un producte, la transparència de les dades rellevants sobre les pràctiques de la cadena de subministrament i el seguiment de tota la ruta d’un producte o bé des de la font fins al client. Això aportarà confiança al consumidor i afegirà un major valor de marca a les parts interessades participants que triïn utilitzar una solució de traçabilitat basada en blockchain.

Creiem que, atès l’enfocament basat en la investigació de Cardano juntament amb el seu ús per altres marques de nom mundial, com ara New Balance, amb finalitats de traçabilitat, és un ajust natural com a capa base per a una solució de traçabilitat basada en blockchain..

Per què es va escollir Indonèsia com el primer lloc per provar aquesta nova tecnologia??

Shunsuke Murasaki

Per donar alguns antecedents, Indonèsia ocupa el quart lloc mundial en producció total de cafè i, segons un informe del Banc Mundial, al voltant de 10 milions de persones a Indonèsia participen econòmicament en la indústria del cafè com a parts interessades. El Departament d’Agricultura dels Estats Units afirma en el seu recent informe sobre la producció de cafè a Indonèsia “un estil de vida en ple consum de cafè” amb una demanda creixent a causa de l’expansió de la cafeteria.

un cafeter de la regió de Kerinciun cafeter de la regió de Kerinciun cafeter de la regió de Kerinci

De fet, el pròxim unicorn a Indonèsia provindrà de la indústria del cafè nacional, que demostra l’interès dels consumidors molt major pel cafè.

No obstant això, el 96% (més de 2 milions de pagesos) del cafè produït al país prové de petits agricultors que no tenen recursos tecnològics i reben un dèbil suport del govern per beneficiar-se adequadament d’aquest boom. Actualment, a la indústria local del cafè, hi ha una complexa xarxa d’agricultors, torradors, elaboradors, empreses logístiques, cafeteries i altres parts interessades. No tenen una infraestructura de TI compartida per racionalitzar el processament de dades, alhora que ofereixen immutabilitat de les dades a tots aquests diferents grups d’interès. Aquest és el problema que condueix a dificultats de verificació i confiança entre un dels grups d’interès i un altre, i entre empreses & consumidors.

Com funciona la solució de traçabilitat des d’una perspectiva tècnica?

Shunsuke Murasaki

La solució de traçabilitat EMURGO és una solució empresarial a mida construïda per satisfer les diverses necessitats dels nostres clients i dissenyada per funcionar amb Cardano com a capa d’assentament base. Cada transacció de la cadena de subministrament es registra i valida in situ mitjançant un codi QR.

un lot de cireres de cafèun lot de cireres de cafèun lot de cireres de cafè

Per exemple, un enviament des d’un torrador de gra de cafè a un cafè es valida escanejant un codi QR específic en un paquet en lliurar-lo. Aquesta informació s’introdueix de forma segura, es verifica i és transparent per a totes les parts interessades que utilitzen la solució de traçabilitat EMURGO.

Quins són alguns dels reptes a l’hora de construir una solució de traçabilitat de blockchain?

Shunsuke Murasaki

Cada indústria i empresa té necessitats diferents segons els seus productes, consumidors i altres condicions. Per tant, un dels principals reptes és avaluar les diverses necessitats de totes les parts interessades i trobar una solució a mida dissenyada per satisfer totes les seves necessitats. Això requereix molt de temps per consultar els grups d’interès i obtenir una comprensió detallada de les seves empreses per dissenyar la solució més ideal.

Cafè KorintjiCafè KorintjiCafè Korintji

Un altre desafiament és la relativa manca de consciència de com blockchain pot oferir avantatges a les empreses i als consumidors. Molts creuen que hi ha una gran corba d’aprenentatge per entendre una tecnologia abstracta, però EMURGO dissenya solucions a mida amb blockchain com a solució back-end & interfície fàcil d’utilitzar que no requereix cap coneixement del funcionament del blockchain. 

Per tant, primer col·laborem amb possibles clients, entenem el seu negoci, identifiquem problemes i després expliquem fàcilment com blockchain pot abordar aquests problemes empresarials abans de col·laborar junts en les necessitats específiques de la solució..

Quins són alguns dels avantatges per al consumidor en utilitzar la traçabilitat basada en blockchain?

Shunsuke Murasaki

En aquest moment, és pràcticament impossible per als consumidors de cafè conèixer detalls específics sobre el cafè que han comprat. Els consumidors no tenen accés a informació precisa, com ara el nombre de dies que una bossa de grans de cafè ha estat emmagatzemada o coneixen l’abastiment exacte del cafè que beuen, entre altres informacions rellevants.. 

Però amb EMURGO Traceability Solution, és molt fàcil fer un seguiment d’aquesta informació i no es pot manipular. Els clients tindran informació més transparent sobre el trajecte específic dels grans de cafè comprats. Els clients també es beneficien contribuint a pràctiques d’abastiment més ètiques per a la sostenibilitat del cafè, optant pel cafè que ha utilitzat aquesta solució.

Especialment per als bevedors de cafè que opten per marques premium o cafès especials, aquesta solució els proporciona una solució per verificar l’autenticitat del seu cafè preferit.

A part del cafè, quines altres indústries es podrien beneficiar de la traçabilitat de la cadena de blocs??

Shunsuke Murasaki

Com a solució empresarial a mida, la solució de traçabilitat EMURGO es pot personalitzar per satisfer les necessitats de clients de diverses indústries que ofereixen productes especials o de primera qualitat. Com que els consumidors d’aquestes indústries valoren la confiança en els productes que compren, és especialment important que les empreses d’aquestes indústries subministren aquesta confiança mitjançant l’autenticitat verificada de les seves ofertes de productes..

Per obtenir més informació sobre Solució de traçabilitat EMURGO i com pot aportar valor afegit a la vostra empresa, poseu-vos en contacte amb nosaltres a [protegit per correu electrònic]

Connecta amb Shunsuke Murasaki