Globální společnost zabývající se řešením blockchainu a komerční rameno společnosti Cardano EMURGO staví řešení sledovatelnosti blockchainu pro kávu v Indonésii [ROZHOVOR]

EMURGO, globální poskytovatel blockchainových řešení a zakládající entita společnosti Cardano, nedávno oznámila spuštění „řešení EMURGO Traceability Solution“ – podnikové řešení využívající blockchainovou technologii k modernizaci stávajících standardů sledovatelnosti dodavatelského řetězce a přinášející přidanou hodnotu zúčastněným stranám dodavatelského řetězce a koncovým spotřebitelům. EMURGO Traceability Solution je první podnikové řešení založené na blockchainu vyvinuté jednotkou EMURGO Enterprise. EMURGO uzavřelo partnerství s Modrá káva Korintji, ekologická indonéská značka kávy jako první komerční podnik integrující řešení EMURGO Traceability do svého dodavatelského řetězce kávy ve prospěch všech zúčastněných stran včetně farmářů a spotřebitelů.
Toto vlastní řešení využije blockchain Cardano ke zvýšení viditelnosti nákupních cen mezi zúčastněnými stranami a zajištění neměnnosti nahromaděných soukromých informací. Společnost Blue Korintji Coffee se rovněž zavázala poskytnout zemědělcům zpětné sdílení části příjmů z prodeje, která využila toto řešení, a investic do udržitelnosti výroby.
Spotřebitelé kávy budou také moci jednoduše naskenovat QR kód zobrazený v kavárně, aby získali přístup k těmto informacím o původu své kávy.
CryptoSlate měl nedávno příležitost chatovat s generálním ředitelem společnosti EMURGO Indonesia, který pracuje na tomto řešení. Murasaki vede místní indonéskou jednotku skupiny EMURGO, aby podpořila regionální přijetí blockchainových řešení ve veřejném a soukromém sektoru. Po získání vzájemné spolupráce s některými z předních místních univerzit v Indonésii klade EMURGO Indonésie hlavní důraz na blockchainové vzdělávání a zkoumání skutečných případů využití blockchainu, aby občané mohli poskytovat větší ekonomické příležitosti.
Rozhovor s Shunsuke Murasaki, generálním ředitelem EMURGO společnosti EMURGO Indonesia
Řekněte nám, jak se EMURGO rozhodlo pro sledovatelnost jako důležitý případ použití k řešení a proč je blockchain Cardano vhodný?
Shunsuke Murasaki
Shromáždili jsme podrobné názory různých průmyslových partnerů, abychom zjistili, jaká řešení založená na blockchainu můžeme nabídnout, abychom jim pomohli přidat hodnotu jejich stávajícím podnikům. Zjistili jsme, že podniky nabízející prémiové spotřebitele & Produkty B2B, jako jsou kávová zrna Arabica, hledaly jednoduchý a nákladově efektivní způsob, jak ověřit pravost svých produktů od zdroje k zákazníkovi, a také vrhnout transparentnost na celý proces dodavatelského řetězce za účelem zvýšení důvěry zákazníků a poctivých obchodních praktik. Tyto potřeby byly obzvláště důležité na rozvíjejících se trzích a v průmyslových odvětvích s několika různými zúčastněnými stranami v jeho dodavatelském řetězci, kde je obtížné spolehlivě prokázat tuto sledovatelnost prémiových produktů.
V současné době jsou tradiční existující metody sledovatelnosti používané v dodavatelských řetězcích neprůhledné a neúčinné především kvůli globalizované složitosti dodavatelského řetězce, který zahrnuje společnosti různých velikostí z různých míst po celém světě, geografické složitosti, nedostatek moderního a bezpečného administrativního systému , a tak dále.
V mnoha různých průmyslových odvětvích existuje několik případů potřeby řešení sledovatelnosti. Například spotřebitel & luxusní zboží je náchylné k padělání; některé výrobky s bílou značkou jsou nevhodně maskované pod jinými značkami; nesprávně označené potravinářské výrobky se prodávají spotřebitelům; a materiály nelegálního původu jsou někdy přítomny v běžném zboží pro domácnost, mimo jiné v dnešních odvětvích dodavatelského řetězce. Důvodem je nedostatek účinných řešení sledovatelnosti na trhu pro podniky a lze je účinně řešit inherentními vlastnostmi blockchainu.
Řešení EMURGO Traceability je přizpůsobeno tak, aby řešilo tento problém a přidalo hodnotu autentizací původu produktu, vrhlo transparentnost na relevantní data týkající se postupů dodavatelského řetězce a sledovalo celou cestu produktu nebo zboží od zdroje k zákazníkovi. To přinese spotřebiteli důvěru a zvýší hodnotu značky pro zúčastněné zúčastněné strany, které se rozhodnou použít řešení sledovatelnosti založené na blockchainu.
Věříme, že vzhledem k výzkumu založenému na Cardanu a jeho použití jinými světovými značkami, jako je New Balance, pro účely sledovatelnosti, je to přirozené přizpůsobení jako základní vrstva pro řešení sledovatelnosti založené na blockchainu.
Proč byla vybrána Indonésie jako první místo pro testování této nové technologie?
Shunsuke Murasaki
Indonésie je na celkovém 4. místě v celkové produkci kávy a podle zprávy Světové banky je přibližně 10 milionů lidí v Indonésii ekonomicky zapojeno do kávového průmyslu jako zúčastněná strana. Americké ministerstvo zemědělství ve své nedávné zprávě o výrobě kávy v Indonésii uvádí „vzkvétající životní styl pití kávy“ s rostoucí poptávkou v důsledku rozšiřování kaváren.

zemědělec s kávou v regionu Kerinci
Ve skutečnosti bude další jednorožec v Indonésii pocházet z domácího kávového průmyslu, který ukazuje výrazně zvýšený zájem spotřebitelů o kávu.
96% (více než 2 miliony zemědělců) kávy vyrobené v zemi však pochází od malých zemědělců, kteří nemají technologické zdroje a dostávají slabou vládní podporu, aby mohli z tohoto boomu náležitě těžit. V současné době existuje v místním kávovém průmyslu složitá síť zemědělců, pekáren, zpracovatelů, logistických společností, kaváren a dalších zúčastněných stran. Chybí jim sdílená IT infrastruktura pro zefektivnění zpracování dat a zároveň nabízí neměnnost dat všem těmto různým zúčastněným stranám. Jedná se o problém, který vede k obtížím při ověřování a důvěře mezi jednou zúčastněnou stranou a druhou a mezi společnostmi & spotřebitelé.
Jak řešení sledovatelnosti funguje z technického hlediska?
Shunsuke Murasaki
EMURGO Traceability Solution je přizpůsobené podnikové řešení postavené tak, aby vyhovovalo různým potřebám našich klientů, a které je navrženo tak, aby fungovalo na vrcholu s Cardano jako základní vrstvou vypořádání. Každá transakce v dodavatelském řetězci je zaznamenána a ověřena na místě pomocí QR kódu.

várka kávových třešní
Například zásilka z pekárny zrnkové kávy do kavárny bude ověřena naskenováním konkrétního QR kódu na balíčku při dodání. Všechny tyto informace jsou bezpečně zadávány, ověřovány a transparentní pro všechny zúčastněné strany využívající řešení EMURGO Traceability Solution.
Jaké jsou některé výzvy při vytváření řešení sledovatelnosti blockchainu?
Shunsuke Murasaki
Každé odvětví a podnik má různé potřeby podle svých produktů, spotřebitelů a dalších podmínek. Jednou z hlavních výzev je tedy posoudit různé potřeby všech zúčastněných stran a přijít s řešením na míru navrženým tak, aby splňovalo všechny jejich potřeby. Konzultovat se zúčastněnými stranami a podrobně porozumět jejich podnikům trvá hodně času, než navrhnou nejideálnější řešení.

Káva Korintji
Další výzvou je relativní nedostatek povědomí o tom, jak může blockchain přinést výhody podnikům a spotřebitelům. Mnozí věří, že pochopit abstraktní technologii existuje velká křivka učení, ale EMURGO navrhuje řešení šitá na míru s blockchainem jako back-end řešení s jednoduchým & snadno použitelné rozhraní frontend, které nevyžaduje žádné znalosti o tom, jak blockchain funguje.
Nejprve tedy spolupracujeme s potenciálními klienty, porozumíme jejich podnikání, identifikujeme problémy a potom snadno vysvětlíme, jak může blockchain tyto obchodní problémy řešit, než spolupracujeme na konkrétních potřebách řešení.
Jaké jsou některé výhody pro spotřebitele při využití sledovatelnosti založené na blockchainu?
Shunsuke Murasaki
Právě teď je pro spotřebitele kávy prakticky nemožné znát konkrétní podrobnosti o kávě, kterou si zakoupili. Spotřebitelé nemají přístup k přesným informacím, jako je počet dní, kdy byl pytel kávových zrn uskladněn, nebo neznají přesný zdroj kávy, kterou pijí, mimo jiné příslušné informace.
Ale s řešením EMURGO Traceability je velmi snadné tyto informace sledovat a nelze s nimi manipulovat. Zákazníci budou mít transparentnější informace o konkrétní cestě zakoupených kávových zrn. Zákazníci také těží z toho, že přispívají k etičtějším postupům při zajišťování udržitelnosti kávy výběrem kávy, která toto řešení využila.
Zejména pro pijáky kávy, kteří se rozhodnou pro prémiové značky nebo speciální kávy, jim toto řešení poskytuje řešení k ověření pravosti jejich preferované kávy.
Kromě kávy jsou další průmyslová odvětví, která by těžila z vysledovatelnosti blockchainu?
Shunsuke Murasaki
Jako přizpůsobené podnikové řešení lze řešení EMURGO Traceability přizpůsobit tak, aby vyhovovalo potřebám klientů v různých průmyslových odvětvích, která nabízejí speciální nebo prémiové produkty. Protože spotřebitelé v těchto průmyslových odvětvích oceňují důvěru v produkty, které kupují, je pro podniky v těchto odvětvích obzvláště důležité dodávat tuto důvěru prostřednictvím ověřené pravosti jejich nabídky produktů..
Pro více informací o Řešení sledovatelnosti EMURGO a jak může vašemu podniku přinést přidanou hodnotu, kontaktujte nás na adrese [chráněno e-mailem]

Facebook
Twitter